行業資訊

    • 概要:

      近年來,沙拉店和追求健康的消費者們相互成就、雙雙增長,原本作爲西餐配角的沙拉逐漸逆襲成爲“主食”。

    • 概要:

      正值春夏,新鮮的水果陸續上市。喜茶應季的“多肉葡萄”也於上個月上市,而且據喜茶官方統計,多肉葡萄上新後迅速榮登人氣No.1的寶…

    • 概要:

      5月14日,有媒體報道了湖南永興縣多名嬰幼兒在食用同一款名叫倍氨敏的奶粉後,出現發育遲緩、頭骨突出等症狀,並被確診爲佝僂病。…

    • 概要:

      日前,肯德基宣佈將推出一款名爲“植培黃金雞塊”的人造肉新品。據肯德基官方介紹,“植培黃金雞塊”能夠爲用戶提供更加優質的蛋白…

    • 概要:

      隨着消費者對健康、天然等理念的關注和個性化、品質生活的追求,“營養、健康、多元”是飲料行業發展的必然趨勢。我國消費者的消費…

    • 概要:

      近年來,越來越多的研究揭示了飲食與認知健康之間的聯繫。目前已知的,富含omega-3脂肪酸,B族維生素和抗氧化劑的食物有助於大腦健…

    • 概要:

      新冠肺炎疫情暴發以來,多位專家提出,防病除了要戴口罩、勤洗手、常通風、保持社交距離外,加強飲食營養也極爲重要。其中,蛋白質…

    • 概要:

      近日,雀巢旗下“智能個人健康輕餐方案”——nesQino諾萃怡刻正式發佈,爲消費者帶來適用於家中或辦公室使用的更智能、個性化定製…

    • 概要:

      一項最新研究成果近日明確顯示,γ-氨基丁酸(GABA)能夠明顯改善受試者的認知功能。

    • 概要:

      近日,浙江大學農業與生物技術學院教授張明方課題組首次發現了與新鮮果實耐裂相關的基因,不僅爲進一步闡明果實耐裂性機理提供了新…