行業資訊

    • 概要:

      配料表是作爲消費者判斷產品是否天然的主要考慮因素,像磷酸鹽和改性食品澱粉雖然一直應用在肉類零食中來保持水分,但消費者會認爲…

    • 概要:

      進入後疫情時代,消費者對於食品飲料的功能性成分越來越注重。近期,川寧、Tea+都在加碼功能茶飲並拓展市場。“功能+”會是茶飲的…

    • 概要:

      添加了糖的食物和飲料具有甜味,吃起來更可口。此外,糖還具有防腐的作用,可改變食物的特性,如黏度、質感、色澤等,因此添加糖的…

    • 概要:

      在酸奶品牌越來越多的當下,乳品企業在積極尋找新的創新途徑,而零食化一直是酸奶重要的消費場景之一。就在近幾年,可以嚼着吃的酸…

    • 概要:

      “你是什麼時候開始意識到健康纔是最重要的?”“因爲熬夜大把掉頭髮的時候、生病要花很多錢的時候、百度搜自己的症狀的時候、在每…

    • 概要:

      一項新的多種族研究發現,在爲期13年的時間裏,體內維生素K含量低的老年人與體內維生素K充足的老年人相比,死亡風險更高。研究人員…

    • 概要:

      一款零食產品從生產到發貨需要多久?良品鋪子最新給出的答案是:不超過7天。

    • 概要:

      近年來,植物精油作爲一種天然綠色保鮮劑(抗菌劑)受到了業內的關注。將植物精油用於果蔬的貯藏保鮮,可較好地保持其品質,延長貨架…

    • 概要:

      “足不出戶淘遍全球”。隨着互聯網發展和消費升級,跨境電商貿易日趨火爆。其中,進口嬰幼兒配方乳粉屬於在中國市場銷售的嬰幼兒配…

    • 概要:

      在全球新冠肺炎疫情持續蔓延的背景下,腸道健康與免疫力的關係受到普遍關注。腸道是人體重要的免疫器官,被稱爲“人體的第二大腦”…